Micorrizas
Las ‘micorrizas’ es la simbiosis entre un hongo microscópico favorable y la planta. Este hongo es conocido como ‘micorrícico’ y podemos encontrarlo tanto dentro (endomicorrizas) como fuera (ectomicorrizas) de la raíz.
Como cuando somos bebés y nuestros padres nos alcanzan la comida a la boca, una de las funciones principales de este hongo, es poder acercar los nutrientes (principalmente minerales) a la raíz de la planta a través de la unión que se genera con su propia raíz (conocida como ‘micelio’), creando una especie de extensión. Lo que nos entrega una mayor absorción de comida (mejorando resultados finales como peso y calidad), una menor probabilidad de generar una sobrefertilización en el cultivo y una mejor protección ante hongos dañinos para las plantas.
Hasta hoy, podemos encontrar un sinfín de hongos que generan ‘micorrizas’, por lo general podemos encontrarlos en suelos de bosque, muy común de plantas verdes. Estos hongos mezclados con la tierra pueden ayudarte a generar un suelo vivo (live soil) de alta calidad.
Pero si no puedes acceder de primera mano a estos hongos desde su fuente, también puedes encontrarlos en diferentes formatos y marcas, mezclándolos tanto en tu suelo directamente o aplicándolos en cada riego según la dosificación de cada uno.
Si quieres lograr un funcionamiento óptimo de estos hongos, debes tener unas buenas condiciones ambientales lo que permitan a las plantas a realizar la simbiosis adecuada con este pequeño organismo. Mientras las micorrizas atraen más nutrientes, la planta entrega a cambio alimentación compuesta de azúcares, aminoácidos y ácidos orgánicos.
Cuando hablamos de ectomicorrizas, el hongo micorrícico no logra penetrar la epidermis de la raíz de nuestra planta, generando un manto protector ante patógenos indeseados, mientras que las endomicorrizas lograr penetrar la capa de raíz, sin llegar a entrar directamente a su organismo, albergando en este sitio ramificaciones abundante de conexiones entre ambos organismos (planta y hongo)
Trichodermas
A diferencia de los hongos micorrícicos, el hongo Trichoderma no necesita de una raíz para sobrevivir, pero sí un medio de cultivo.
Su principal alimento son los hongos malignos que pueden atacar a la planta (el odiado botrytis por ejemplo), lo que genera una protección involuntaria a la planta ante el ataque de dichos patógenos. El ataque de las Trichoderma va directamente a la pared de estos hongos, eliminándolos del medio de cultivo a medida que va colonizando el mismo.
Es importante considerar que su alimento al ser un microorganismo (dañino), al entregar trichodermas en suelos demasiado mineralizados puede añadir más trabajo al hongo para colonizar su medio y ser finalmente efectivo.
Debemos saber que estos hongos pueden trabajar en conjunto, pero siempre y cuando las micorrizas ya hayan encontrado una raíz a la cual aferrarse, antes de entregar trichodermas al cultivo. Si no tenemos precaución en este punto, lo que conseguiremos será que las trichodermas se alimenten de los hongos micorrícico.
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